秋风吹拂浦南沃野，稻田翻涌层层金浪。10月16日，“魔都乡趣 乡当有趣”秋游季媒体采风团走进松江区叶榭镇，先后探访兴达村、井凌桥村，沿非遗手作主题线路漫步稻香田园、打卡特色工坊，沉浸式感受沪郊乡野的秋日魅力与产业活力。

采风团首站来到兴达村的八十八亩田，在稻花香里邂逅上海市非物质文化遗产——叶榭软糕。作为叶榭软糕非遗传承基地，这片扎根田间的乡村空间由非遗传承人朱燕返乡打造，以传统软糕技艺为核心，构建起集观赏、学习、实践于一体的非遗体验场景。在传承古法制作技艺的基础上，朱燕团队对软糕的口味与样式进行创新升级，让这份老点心既保留地道传统风味，又契合现代消费审美，成为颇具人气的都市伴手礼。

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在八十八亩田的米糕工坊内，游客可全程参与筛粉、点坑、挤馅、铺面、脱模的制作流程，亲手完成一块软糯香甜的叶榭软糕。稻田环绕的体验空间兼具自然课堂与非遗课堂属性，游客既能在乡野间认识粮食作物、感受农事趣味，也能在手作过程中触摸非遗技艺的温度，解锁乡村非遗旅游的全新体验。

午后，采风团移步井凌桥村，以花卉为脉络探访村内特色小院工坊，在自然与手作的交融中尽享田园意趣。坐落于村内的云间卉谷汇聚各地优质花卉资源，为村庄铺就“花漾生活”的生态底色，也衍生出多元的手创业态。

走进井陌花开植物艺术工坊，非遗押花技艺的魅力徐徐展开。作为押花技艺传承体验基地，工坊集花材加工、艺术创作、展览培训于一体，通过脱水、干燥、压平等工艺，将花草的色彩与形态定格为永恒的艺术作品。采风团现场观赏押花画作与文创展品，游客更可亲手制作押花手作，留存植物的自然美学。

随后探访的福财小院，以微景观与乡土美食勾勒出田园疗愈场景。院内苔藓、绿植错落排布，沉木、山石相映成趣，一步一景皆有自然山水意境。游客可在此亲手搭建微型山水盆景，在方寸之间造景抒怀；土灶区烟火气升腾，土灶锅巴菜饭、柴火意面、松江大米冰激凌等特色美食，带来味觉与视觉的双重田园享受。

此行最后一站凌好小院，则以乡土面食诠释农耕烟火。窑烤软欧包、恰巴塔、小法棍等各式烘焙产品香气四溢，将传统农耕食材与现代烘焙工艺相结合，让乡土风味融入当代乡村生活。

一条非遗手作线路，串联起叶榭镇的稻田风光与小院雅致。近年来，松江区依托得天独厚的乡村自然资源，持续深挖文旅价值，不断培育乡村产业新业态，让沪郊乡村成为市民休闲度假的优选目的地。秋日正好，诚邀更多市民走进松江叶榭，沉浸式感受魔都乡野的田园生活，解锁和美乡村的全新魅力。